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      癌癥病人要“忌口”嗎

      時間:2009-08-04  來源:    作者:   我要糾錯


      一般地說,癌癥病人應當選擇營養豐富,容易消化吸收的食物,如瘦肉、禽肉、魚蝦、乳類、蛋類、豆制品、動物血、新鮮蔬菜、水果以及五谷雜糧等?傊,要求食譜宜寬不宜窄,吃多種多樣的食物,以獲得全面均衡的營養。此外,要注意飲食衛生、合理安排餐飲、科學烹調,以促進食欲。

      癌癥病人要不要“忌口”,曾有兩種截然不同的觀點,一種認為不需要“忌口”,主張什么都可以吃,病人想吃什么就吃什么。另一種則認為應加以限制,認為吃了某些“發物”,葷腥之類的食物,會促使腫瘤發展,使病情惡化。有些病人治病心切,偏聽偏信,過分“忌口”,這也不敢吃,那也不敢食。由于食物長期單調,機體所需要的基本熱量及多種營養攝入不足,致使身體日漸衰竭、消瘦,抵抗力下降。

      正確的態度是,應當根據病程的某一階段伴隨的主要癥狀,有無并發癥以及病人具體情況來辨證分析,靈活運用。

      如病人出現浮腫,宜在醫生指導下進食低鹽(每日2~3克)或無鹽飲食;如病人出現黃疸、腹脹、消化不良時,宜吃低脂清素易消化的飲食;如病人出現腹瀉、腹痛時,則不宜吃生冷、堅硬及寒性食物如冷飲、梨、黃瓜及含纖維素多的食物如芹菜、黃豆芽、韭菜、老菜幫等,應吃小米紅棗粥、粳米山藥粥、雞蛋面糊、細面條、薄面片、藕粉、豆漿、去脂牛奶等,采取少食多餐的方法,一日4~5餐,這樣既能減輕胃腸負擔,又容易消化吸收,對病體康復大有益處。

      目前,國內外臨床學家尚未發現能促使癌細胞擴散、轉移的食物。除了不吸煙、不飲烈酒、不吃霉變、熏烤及燒焦的食物外,其余不必“忌口”。

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